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Channel: Vegetales – Cocina Decocasa
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Pizza vegetariana

Hoy les traemos un clásico que no para de renovarse: la pizza.  En este caso se trata de una versión especial para los amantes de las verduras …. una rica pizza vegetariana! Ingredientes Para la masa 1...

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Mousse de espárragos

Hoy te enseñamos a preparar una exquisita mousse de espárragos, una receta que puede poblar la mesa navideña sin problema alguno. Ingredientes 2 atados de espárragos 200 cc de crema de leche 3 huevos...

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Cazuela de choclo

Hoy traemos una comida que puede ayudar a incorporar verduras a la dieta de los más chicos.  Se trata de una cazuela de choclo.  A prepararla! Ingredientes 2 latas de choclo 500 grs de Carne para...

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Muffins de vegetales

Los muffins no tienen porqué ser sí o sí dulces.  De hecho, estos muffins de vegetales son una buena prueba de ello! Ingredientes 260 gr de harina 1 pizca de bicarbonato de sodio 1/2 cdita de sal fina...

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Cocina sana: Hamburguesas de lentejas y zanahoria

Despedimos la semana con una receta muy sana, hamburguesas de lentejas y zanahoria.   Ingredientes 3 tazas de lentejas cocidas (bien blanditas) 1 cebolla morada pequeña picada en cubitos 1 diente de...

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Soufflé de zanahorias

Amantes de la cocina vegetariana … a preparar este soufflé de zanahorias! Ingredientes 750 g de zanahorias 500 cc de salsa blanca espesa 100 g de queso rallado 3 yemas Nuez moscada, a gusto 6 claras...

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Pizza de berenjena

Si tienes problemas para que los pequeños coman vegetales, te sugerimos probar esta variante: pizza de berenjena! Ingredientes 2 berenjenas Queso mozzarella 4 cdas de tomate frito 8 champiñones 4 fetas...

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Batatas rellenas

Hoy les traemos una receta ideal para los amantes de la cocina agridulce.  Se trata de unas exquisitas batatas rellenas. Ingredientes 6 batatas 50 g de manteca 1 cebolla 1 lata de choclo en granos 1...

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Alcauciles braseados

Amantes de los alcauciles, esta receta es para ustedes.  Hoy les enseñamos a preparar alcauciles braseados. Mmmm irresistibles! Ingredientes 8 alcauciles 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 50 cc de...

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Pasta al horno con zuchini

Hoy les presentamos una forma diferente de preparar pasta.  Se trata de una opción al horno con zuchinis. Mmmmm! Ingredientes 3 zucchinis, cortados en cuatro y en rodajas 1 cda aceite de oliva 250g...

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